*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜

 
秋が深まって、冬の足音が聞こえてきました。
寒い時期になったら、そろそろ圧力鍋のシーズンです。 

圧力鍋のあったかーい煮込み料理。
レシピをまとめてご紹介しますね。



詳しいレシピは、動画の概要欄にも掲載してます。


◎NHKあさイチでご紹介したのはこちら！
お肉ほろほろ、野菜は煮崩れしないビーフシチュー

お肉ほろほろ！じゃがいもが煮崩れないコツとは？

NHKあさイチに出演した時の話はこちら



◎衝撃の簡単さ！ノンオイルクリームシチュー



冬の間、具材を変えて何度も登場する我が家のヘビロテメニューです。



◎とろとろの牛すじ煮込みが短時間でつくれるのは、
まさに「圧力鍋マジック！」


牛すじは、お肉の状態によって加圧時間が異なります。



◎寒い季節は、ハンバーグも煮込みにするのがいいよね！
焼いて作るより、実は楽ちん♪


仕上げにチーズをのせたら、余熱で溶かします



◎冬と言わず、一年中役立つのがカレーライス。
圧力鍋で作る時のコツやポイントはこちらの動画で



普通の鍋と圧力鍋では、作り方も味も全然違う！


◎これも一年中作るけど、りっぱな煮込み料理だよね！
「基本の肉じゃが」

家庭料理の基本。味しみしみに作るコツとは？


↑ 　　　　↑ 　　　　↑ 　　　　↑ 　　　　↑
ここまでのレシピは、アサヒ軽金属「ゼロ活力なべ」を使用してます。
その他の圧力鍋の場合は、加圧時間を調整してください
（概要欄に目安の時間を書いてます）



ゼロ活力なべ以外の圧力鍋で作った動画もありますよー！


◎フィスラープレミアム　4.5L使用「びっくりロールキャベツ」
２段調理ができる圧力鍋なら、メインと付け合わせを一度に作ることも！


初期の動画なので、いろいろツッコミどころ満載です（汗）




◎ワンダーシェフ「オース」使用
高圧調理で味しみしみ♡豚バラ大根




◎ティファール　クリプソミニットデュオ使用
煮崩れなし、じんわり味が染み込む秘訣も！「手羽大根」

 


YouTubeでは、他にも圧力鍋（電気圧力鍋）を中心とした
レシピ動画などを発信しています。
チャンネル登録、よろしくお願いしまーす！


つい先日、チャンネル登録者8888人になりましたー

いつも応援ありがとうございます。
ゾロ目って、やっぱりテンション上がります。



ライブドアアプリでも、フォローお願いします💕


*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜

YouTubeでご紹介しているものとは別に、
圧力鍋のお料理教室うちごはんラボでは、
動画レシピも販売中！

毎月のレシピは、献立形式になっているので、一度にたくさんのレシピが覚えられますよー。
動画レシピは、オンラインショップからご購入いただけます



動画受講について、詳しくはこちら


*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜

圧力鍋の基礎から、しっかりと学びたい。
使いこなし方を知りたい、使い方に不安があるという方に

電子書籍「圧力鍋の教科書」を作りました！
ぜひ、ご一読ください。