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レシピサイトNadiaで開催中！

すき焼のたれ1本で！甘旨チャレンジ選手権





エバラ食品様より、
・エバラ すき焼のたれ →醤油ベースの関東風
・エバラ すき焼のたれ マイルド → まろやかな甘さの関西風

をご提供いただきました。
ありがとうございます。


「すき焼のたれ」、「すき焼のたれ マイルド」は、
本醸造醤油をベースとして、砂糖、本みりんをブレンド。
さらに、鰹エキスなども配合されているので、

これ1本で
甘味、塩味（しょうゆ）、旨味（かつお）がバランスよく配合された、
万能調味料としても使えます。

ということで、お手軽レシピを考えて、
レシピコンテストにエントリーさせていただきました！


まずは
昔、大阪のお好み焼き屋さんで食べた味を思い出して。
すき焼のたれ（マイルド）と、ソースの相性の良さにびっくり！
普通の焼きそばを作る時も、「すき焼のたれ」ちょい足しは使えます！





続いて、
ごぼうのポリポリ食感がクセになる一品。




レシピサイトNadiaさんの特設サイトでは、
このほか、たくさんの料理家さんたちの
「すき焼のたれ1本で作る！甘旨レシピ」がいっぱい！
（正直、自分のレシピを探し出すのも一苦労でした）

おいしそう！作ってみたい！と思ったレシピに
投票していただいた方の中から抽選で30名様に
「エバラ商品セット」をプレゼントいたします！

ぜひ、サイトをご覧ください！
（私のレシピにポチッとしていただけると嬉しいけど）


※投票には、Nadiaへのログインが必要です。
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特設サイトはこちら




実は、もう1レシピ、作ったのよ。
作ったのに、Nadiaでも公開したのに、、、

エントリーするの忘れてた！
（今回は、投稿したレシピをエントリーする必要があったのです）

ということで、コンテストには関係ないけど、
これもおすすめ（なんなら、これが一番おすすめかも？笑）




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