こんにちは
圧力鍋研究家のさいとうあきこです

今日は私が主宰している圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」に関する
大切なお知らせです。

現在、うちごはんラボのレッスンは、
東京都目黒区洗足の教室専用のワンルームマンションで開催していますが、

2024年3月のレッスンをもちまして、
この場所でのレッスンは全て終了いたします。

対面レッスンは、3月開催分で一旦終了させていただき、
場所を変えての開催の目処がつきましたら、
改めてご案内させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。


3月は、リクエストレッスンと題して、

「あのメニューをもう一度受けたい!」
「あの時受けられなかったから、ぜひ対面で受けたい」
「動画で受講したけど、先生が作った料理を試食したい!」
生徒さんからリクエストを募りました。

気になるメニューがあれば、この機会にぜひご受講ください!

3月13日(水)18:30〜 (あと3名様)
圧力鍋でおもてなし中華

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・圧力鍋で中華おこわ
・圧力鍋でシューマイ
・圧力鍋で中華風茶碗蒸し
・サラダ
・プチデザート


3月15日(金)18:30〜(あと3名様)
圧力鍋で「同時いなり」と優しい和食
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・圧力鍋で「同時いなり寿司」
・圧力鍋で「野菜の煮物」
・圧力鍋で「豚しそ巻き蒸しなす」
・圧力鍋で「切り干し大根の煮物」
・圧力鍋で「小豆から作る水ようかん」


3月16日(土)11:00〜(あと2名様)
ルウ不使用!バターチキンカレー 

◎圧力鍋でルウ不使用のバターチキンカレー
◎カレーにピッタリ!ターメリックライス
◎牛乳で割るだけ!コーンスープの素
・夏野菜のグリル
・にんじんドレッシングのサラダ
・桃のラッシー


3月16日(土) 15:00〜(あと2名様)
圧力鍋で基本の「ぶり大根」とあったか和食
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◎圧力鍋で基本のぶり大根
◎圧力鍋で!けんちん粕汁(味噌汁でも)
◎からだぽかぽか、生姜ごはん
・菜の花の簡単白あえ
・フルーツ大福

 

3月17日(日)11:00〜(あと1名様)
圧力鍋で「我が家はラーメン屋さん」絶品チャーシューと無添加スープ
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・圧力鍋で自家製チャーシュー
・圧力鍋でゆで卵(味玉子)
・圧力鍋でつけ麺用「魚介だし」
・圧力鍋でラーメン用「鶏だし」


3月17日(日)15:00〜 (あと1名様)
圧力鍋で韓流!牛すじスープとピビンパ風ごはん
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◎圧力鍋で牛すじスープ
◎ピビンパ風炊き込みご飯
・菜の花のチヂミ
その他副菜、プチデザートなど




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