こんにちは　さいとうあきこです

毎年、12月になると「今年の漢字」が発表されますが、
今年の漢字は「金」でした



11月に京都の清水寺に行ったときに、私も投票したんですよー。
私が選んだ今年の漢字は「変」

なんだか「変な」天気だったし、紙幣が「変」わったし、
世の中の動きもなんだか「変」だし、
自分自身も「変」化に富んだ一年だったと。

2024年ラストのブログ更新は、今年一年を振り返ってみたいと思います。


今年の初めは、教室があったので、そこを拠点に対面講座を開いてました


1月

・月１レパートリーは、「圧力鍋でからだリセットごはん」でした



圧熱マイスター・ベーシック講座と
圧熱マイスター・アドバンス講座もスタートしました



・飲食店で働いてみたい、厨房での仕事を体験してみたいと
おにぎり屋さんでアルバイトを始め、
人気のふんわりおにぎりが握れるようになりました





2月
なんの前触れもなく、テレビ出演のご依頼が舞い込みました！
しかも、ゴールデンタイムの全国放送！





・アドバンス講座では、圧力鍋を深く学んでいただきました！



・月１レパートリー講座は「圧力鍋でエスニック料理」



・自作自演の「お誕生日ランチ会」を開催しました！
手作りの料理を並べて、わいわい楽しみましたよ💕

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3月
月末で教室をクローズすることを決めたので、
リクエスト形式でのレッスンを開催。



最後の最後まで、わいわい楽しくレッスンすることができました！
おはぎワークショップもできたし、最後はタコパまで！
楽しい思い出いっぱいの場所でした。





4月
うちごはんラボのレッスンは一旦お休み。
プライベート時間を楽しみました！
思えば、2013年にうちごはんラボの教室をスタートしてから、
何にも予定を入れてない日々は初めてかもしれません。

・フーディストノートアンバサダーになりました！


錚々たるメンバーの中に入れていただきました。
素晴らしい出会いもたくさん！ありがとうございます。



5月
インターネットラジオの番組にゲスト出演しました！



・友人宅にて、「３ナイカレー」レッスンを開催しました



指を負傷してしまい、おにぎり屋さんのバイトなのに、
おにぎりを握れない日々を過ごす
完全復活までに３週間かかりました



6月
プライベート充実しすぎ月間

・推し活！浅田真央ちゃんのアイスショーを観に行きました！しかも２回も！


・友人と伊勢旅行してきました！
到着した日は、大雨！翌日は晴天！
身も心も浄化された気持ちです



実はこの旅行の１週間ほど前
朝起きたら急に「口が開かない！」

鏡を見ると、左顎がぱんぱんに腫れており、
急いで歯医者さんに連絡して、なんとかその日に診察を受けました。

結果、むかーしに治療した歯の根っこが割れており、
そこが炎症を起こして腫れていたのでした。

抜歯して、ブリッジを被せることになりました。
（結局、その治療に半年かかることになる）


7月
フーディストノートさんのイベントに参加したり


動画制作のセミナーを受講したり
友人とディズニーシーに行ったり

のんびりと過ごしていたら、新たなお仕事のオファーが！


8月
・今後発売予定の、圧力鍋の新製品発売に向けて、
レシピ開発やコラム執筆などの仕事をスタート

・レシピの書き方セミナー受講

・健康維持のため、「コンディショニング」を定期的に受けることに

・おにぎり屋さんのアルバイトを卒業する


9月
・浅田真央ちゃんのアイスショーが映画館で上映されることになり、
まさかのスクリーンデビュー（ちょっと映り込んでるだけですが）する



一生の記念に、ブルーレイも買いましたー💕



・友人とチームラボ麻布台ヒルズに行く



・友人とイベント「結」を共同開催




10月
・大阪から姪っ子一行様が上京。
ディズニーシー＆ディズニーランドで、プライベートカメラマンとして同行

と言いつつ、童心に戻って遊び尽くす！


・おにぎりアクションのイベントに参加したり
スタイリングレッスンを受講したり。


11月
・フーディストノートさんと共同投稿企画に参加



・長野に行って、友人のケータリングの仕事を手伝う
・友人と京都旅〜そのまま実家に帰省する


・全３回の講座でグラレコを学び始める

本来のグラレコとしての使い方ではなく、
レシピなどをお伝えするのに使えないかな？と考えています
そのためには、練習！練習！


京都鈴虫寺で聞いた「鈴虫説法」をグラレコに


Nadiaパーティーで、社長の言葉をグラレコにまとめたり



自作のスイーツをイラストで説明したり

iPadで描けるように、Apple Pencilも買っちゃったよー！
（これでやっと、去年の忘年会のビンゴでもらったiPadを
有効活用できるー！！！）

私が学んだグラレコ教室「つなぐら」の詳細はこちら



・フーディストアワードのパーティーに出席





12月
・大河ドラマ「光る君へ」のファンミーティングに当選！



・ライブドアクリエイターズ大忘年会に参加


・Nadiaパーティーにご招待いただきました




こうやって振り返ってみると
お出かけ記録ばっかりやん！（笑）

いやー、仕事はしてるんですけど、如何せんまだ発表できなくて。
来年早々にはお披露目できるかな？


教室を持っていた時は、教室を維持していくことに必死すぎて、
余裕がなかったんだな。

教室を手放すという決断は、すごくすごく苦しくて、
手放したことでの喪失感や、自分はだめだという自己否定の気持ちも出てきたけれど、

生徒さんからの応援だったり、周りの友人たちが相談にのってくれたり助言してくれたり、
本当に周りの人たちによって、支えられてることをひしひしと実感しました。

本当にありがとうございました。


来年も、すでに楽しい予定なども立てているので、
これからもどうぞよろしくお願いいたします。



圧力鍋研究家　
圧力鍋のお料理教室　うちごはんラボ
さいとうあきこ





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