こんにちは　さいとうあきこです。

ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか？
うちは、お出かけの予定も全くなくて、今日は朝からずっと動画編集してましたー。
編集は大変だけど、この情報をお届けできるんだ！と思うと、
ちょっとワクワクしている自分がいます♪



さてさて、今月から暮らしを彩るレシピとアイデア【フーディストノート】で
圧力鍋レシピをご紹介しております。

今日も1レシピ、公開されましたー。

今回のレシピは、自信作！おいしいのは当然ですが、
・お財布に優しい食材（鶏の手羽元）
・調味料がめっちゃシンプル
・うま味調味料など使わない
・油を使わないからヘルシー
・ごはんにもビールにも合う！

我が家のヘビロテレシピとなっております。





「圧力鍋で簡単！手羽元のカレーチキン」のレシピをご紹介しました！

詳しいレシピは、こちらの記事をどうぞ



作り方は、
材料全部を圧力鍋にぶち込んで（表現ｗｗ）

シュシュっと１〜５分ほど加圧調理して

圧力が下がったらふたを開けて、煮汁がなくなるまで煮詰めるだけ。

仕上げに煮汁を煮詰めて手羽元にからめるのが、おいしさの秘訣です♪


手羽元を焼き付けたりしなくていいから、ほんとお手軽なのよ！
ぜひ、お試しくださーい。


いろいろな「手羽元」レシピ出してるけど、
個人的に一番お気に入りがこのレシピです♪
ぜひ、お試しくださいね！



フーディストノートで、4月にご紹介した圧力鍋レシピはこちら











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本当は、「圧力鍋でたけのこのゆで方」なんかもご紹介したかったのですが、
気づけばシーズン終盤に。
また来年機会があればご紹介します。

このブログをみてくださってる方は、こちらの記事でチェックしてください！