こんにちは　さいとうあきこです。

今日は料理レシピの話ではありません。
ただただ、ディズニーシーで楽しんできた話。

それでもよければ、お付き合いください❤️


4月某日。

行ってきました！
東京ディズニーシー【フード＆ワインフェスティバル】


パーク内で、いろいろなドリンクと特別フードが楽しめるイベント



アルコールドリンクも充実していて、エリアや店舗でメニューが違う！
この期間しか食べられない（飲めない）メニューもいっぱい！！


ディズニーオタクの娘のアテンド付き！
私は指示通り動くのと、お財布係（笑）で、楽しんできました



朝、9時30分すぎにパークイン。

まずは、行きたいレストランのモバイルオーダーを予約

時間帯が選べるので、
「ここはランチタイム」
「ここはおやつ」
「ここは早めの夜ごはん」
って感じで、キープしておくのがポイント

というのも、
・モバイルオーダーは、直前までメニュー内容が変更OK！
・注文確定前ならキャンセルもできます！

アプリにクレジットカードを登録しておく必要はあるけれど、
かなり便利に使えるシステムです。
（おばちゃん、こういうの苦手やけど、使えたらめっちゃ便利を実感しました）


この日の１番目のドリンクは、
ロストリバーデルタ、
ロストリバークックハウスの〈キウイモヒート〉


ちなみに、
ロストリバークックハウスは、お昼頃になると、
〈スパイシースモークチキンレッグ〉を求めて
長蛇の列になるので、開店直後に行きました！


ちなみに、人気の〈スパイシースモークチキンレッグ〉ですが、
すぐお隣の【ユカタンベースキャンプグリル】でも取り扱ってます。
モバイルオーダーを使えば、行列に並ばなくても買えるそうですよ！



さてモヒート片手に、ミステリアスアイランドへ。

二手に別れて、私はヴォルケイニア・レストランへ




〈テイスティングセレクション〉

手羽餃子か、海老のスモーキーマヨネーズ風のどちらかと、
ワインまたはビールの飲み比べセットがつきます。

フードは両方食べたかったので、追加オーダー。


娘は、ノーチラスギャレーで〈スパークリングカクテル〉をピックアップ

ということで、テーブルの上は酒場状態に（笑）


えーっと、この時点で、朝の10時20分ごろですが、
そして二人だけですが、なにか？（笑）


モヒートはかなり飲みやすく、ごくごくいけちゃう！
スパークリングカクテルは、ウイスキーだけどかなり飲みやすい！

手羽餃子も海老マヨも、
作りたてをどんどん提供してくれるので、熱々でおいしかったー！


今回は「ディズニーシーに酒を飲みに行く」という感覚なので、
アトラクションには目もくれずお散歩＆食べ歩き＆飲み歩きを楽しみます。



お次は、
アメリカンウォーターフロントの「レストラン櫻（テラス席）」



〈豚角煮のアップルマスタードソース〉と、〈日本酒カクテル〉のペアリング。

「角煮」といえば、圧力鍋の得意料理！ここは食べておかなくちゃ！！

（公式サイトより）
豚の角煮にマスタードソースとマッシュポテトで
アメリカらしさをプラス。

カクテルに合わせてマスタードソースにアップルピュレを加えました。

料理とカクテルの一体感をお楽しみいただけます。

角煮の味付けは薄め。肉肉しい仕上がりの角煮です。
（圧力鍋で作るような、箸で切れる角煮とは別物）

豚の角煮に、マッシュポテトを合わせるってちょっと新鮮❤️

日本酒カクテルは、
すりおろしりんごが入ってて、優しい甘さで飲みやすい！



お次は、ちょっとアルコールは休憩（と言ってもまだお昼）
ソフトドリンクでも、気になるメニューが！



カフェポルトフィーノの、〈アイスレモンコーヒー〉

「レモンとコーヒーって、合うの？」
って思ったけど、さっぱりしていて爽やかでおいしい！！！


そしてその足でザンビーニ・ブラザース・リストランテへ


スペシャルフードの〈チキンテンダー　ヨーグルト＆オリーブディップ〉

ヨーグルトのソースは「明治ブルガリアヨーグルト」を使用。
チキンテンダーはもちろんですが、このソースがおいしくて、
パンがあったら、拭って食べたいくらいでした。


アメリカンウォーターフロント、バーナクル・ヒルズ



〈ビアカクテル〉と、〈サバとチーズのベイクドオープンサンド〉

このビアカクテル、飲みやすー！！！
アーモンド感はあんまり感じなくて、青山椒も主張は弱め。
口当たりが良くて、ごくごくいけます

そして、サバのオープンサンド！
これ、めっちゃおいしい✨

蒲焼のタレで味付けしたサバのオープンサンド。
紫キャベツとバルサミコ風味の小玉ねぎ、チーズを合わせました。

脂ののったサバは、四川青山椒を効かせた
ビアカクテルと組み合わせてさっぱりと。

サバをオープンサンドにという発想が、新しい！
ビアカクテルとオープンサンド両方に四川青山椒が使われています。
これが「マリアージュ」ってやつですかー！！！



同じくアメリカンウォーターフロントのドッグサイドダイナーには、
プラントベースのメニュー
〈ローストファラフェル＆フムスディップ〉があります

ファラフェルとフムスはどちらもヒヨコ豆が主原料。

フムスにはオリーブオイルとスパイスで味と香りをプラスし、アルコールに合うスナックに仕上げました。

「フムス」は圧力鍋でひよこ豆をゆでて作ったことあるけれど、「ファラフェル」はよく知らなくて。
調べてみると、「ファラフェル」は、水で戻したひよこ豆を生のまま潰して、
コロッケ状にしたお料理だそうです。



モバイルオーダーの時間になったので、
パークの奥地まで歩いて、ロストリバーデルタへ。

ユカタン・ベースキャンプグリルで、
〈シュリンプフライ＆サルサ〉と〈スパークリングカクテル〉



ザ、南国！メキシカン！というイメージで、
おいしいに決まってるシュリンプフライと、さっぱりしつつもスパイシーなサルサソースが
相性抜群！これもソースがおいしくて、トルティーヤだけでは足りず、
パンをください！って感じでした。

そして、このカクテル！
マンゴーの果肉も入ってて、フルーティー❤️アルコールなのを忘れてごくごく飲んでしまいそうです


カスバ・フードコートに移動して、
〈チーズソースのタンドリーチキン〉と〈スペシャルラッシー〉



ラッシーは、混ぜると色が変わるんだけど、
アラジンに出てくる魔人ジーニーの魔法をイメージしてるんですって！

タンドリーチキンは間違いないおいしさ！そして添えてあるポテトが
スパイシーでおいしかった❤️（このポテトだけ欲しい）

しかし、伝わらない写真でごめん。
カスバフードコートの店内って、照明がちょっと暗めで撮りにくい（言い訳）


ディズニーシー食べ飲み歩きの締めは、ニューヨークデリ


〈ブラッディマリー〉と
〈ブロッコリーとモントレージャックのチーズフォンデュ風〉

ブラッディマリーは、ウォッカをトマトジュースで割ったカクテル。
ライムとペッパーがいいアクセントでさっぱり飲めます。

ブロッコリーとモントレージャックのチーズフォンデュ風は、
想像通り！間違いないおいしさでした！



今回、全メニューを1個ずつ頼んで、娘とシェアしたので、
いろんなメニューに挑戦することができました！

と言っても、全制覇には程遠くて
スウィートポテトサンデーとか、フルーツワインとか、
バウムクーヘンのティラミス仕立ても味わいたかったー！！！

なぜ、こんなにたくさんのメニュー名を知ってるかというと、
無料で配布しているパンフレットに詳しく載ってるから。

これをみているだけで、またパークに行きたくなります


地図を片手に、パークを回って、食べたものにチェックをしていくのも楽しいです。


昔はパークにいくと「TODAY」とかマップが配布されてたけど、
今は全部アプリ内でチェックする感じに変わってて。

でもやっぱり紙媒体は見やすいし、わかりやすいし、思い出にもなる。

今回のこのレポート記事も、パンフレットがあったからかけたようなもの。

ディズニーさま、どうか紙媒体を復活させてくださーい！


【今回のポイント】

・4月中の平日に行ったので、パーク内はさほど混雑していませんでした

・ファンタジースプリングスエリアは制限なく入れました
（アトラクションは並びますが、エリアに入るだけならすぐです）

・モバイルオーダーを駆使することで、長時間並ぶこともなく、とても効率的に動けました
（モバイルオーダーの「注文確定」する前に、席を探しておくと安心です）

・アルコールを飲むので、とにかくしっかり「水分補給」
自宅から水筒を持参すれば、レストランで水を入れられます
こまめに水を飲み、こまめにトイレ休憩も取りました（笑）



ゴールデンウィークだと、混雑状況なども変わると思いますが、