こんにちは　さいとうあきこです。


暮らしを彩るレシピとアイデア【フーディストノート】で
圧力鍋レシピをご紹介しています。


今回のレシピは、

さんまの酒塩煮



記事はこちらから


このさんまの酒塩煮、かなり前からご紹介している我が家の定番

さんまといえば塩焼きが定番だけど、
この酒塩煮は、圧力鍋で骨までやわらかく煮ているから、
骨ごとパクっと食べられますよー✨️


詳しいレシピはこちらから




このレシピ、YouTubeで3年前にご紹介しているのですが、


「サンマがなかったので、イワシで高圧20分煮ました。

使う圧力鍋によって、加圧時間が変わるので、
記事内で詳しくご紹介しています。

ぜひ、お使いの圧力鍋で作ってみてくださいね！





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フーディストノートでは、圧力鍋が思わず使いたくなるレシピを発信中♪

「圧力鍋のレパートリーが増えない」というお悩みを解決するぞ！
という意気込みで書いてます。

今までににご紹介した圧力鍋レシピはこちら










































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