おいしいクッキーって、おいしいんですよねー。
いきなりの進次郎構文からスタートしましたが、
友人であるスイーツプロデューサー・磯崎真維ちゃんが企画している、
そごう横浜店の「クッキー博覧会」
もう5年も続いている人気企画です。
シェフと真維ちゃんとの信頼関係があってこそ成り立つ企画で、
この催事のために特別な商品を用意しているお店もたくさん。
「磯崎さんのためなら」と、
ここでしか買えない商品や新作を出されているのを見ると、
信頼されるって、すごいな。
友人ながら、感動と尊敬です。
昨年、共通の友人と一緒に行った時、
「あれも食べたい!」「これも気になる!」と選んでいたら、
ものすごい量になってしまって(笑)
お互いが気になってるものをシェアしたら、
いろんな味を少しずつ楽しめてすごく良かったんです。
ジョブチューンでよく見るシェフのお店や、
改めて説明するまでもないレジェンドシェフのお店。
そして、
素材や食感、香り、世界観まで、
それぞれに個性があるクッキーたち。
クッキーって、
こんなに奥深いものだったんですね。
前々から、
会場には、
真維ちゃんが特におすすめする
「磯崎真維セレクション」のコーナーも。
前々から、
「真維ちゃんがおすすめするものは間違いない!」
という絶対的信頼があるので、
そのコーナーからいくつか選んできました。
そして今年うれしかったのが、
1〜2枚ずつ買える“バラ売りコーナー”!
「ちょっと味見したい」が叶う売り場になっていて、
欲張りな私には最高でした(笑)
たくさんのクッキーを見ると、
どうしても「あれもこれも!」ってなっちゃいますからね。
友達とシェアしたから、
いろんなクッキーを少しずつ楽しめて幸せ♡
今回の戦利品はこちら。
・Fammy
江別製粉 全粒粉シュトロイゼル
・Régalez-vous(レガレヴ)
塩レモンのサブレ
・Fammy
塩バターサブレ
・フキアージュ
焙煎全粒粉のサブレ
・多計雄
スフレクッキー(はるみ)
・ラトリエヒロワキサカ
サブレココ
・リフェンリ
煎茶のサブレ
まだ全部は食べられていないんですが、
すでに感動したクッキーが。
Fammyさんの
「全粒粉シュトロイゼル」
小さなキューブ状で、
ザクッとした食感が楽しい!
全粒粉のおいしさが、
しっかり感じられるクッキーです。
普段は、小麦粉製品を積極的に食べる方ではないけれど、
「本当においしいもの」は、やっぱり別格。
小さなひと口で、
「ああ、小麦っておいしいな」
って、しみじみ感じました。
小さな1個なのに満足感が高くて、
パクパク食べるというより、
余韻でずっと幸せが続く感じ。
そして、
レガレヴさんの「塩レモンのサブレ」
サクホロっとかじると、
口いっぱいにレモン!
「爽やかな香りが広がる」
ってよくある表現だけど、
これは本当にそのまま(笑)
飲み物ならわかるけど、
クッキーでここまでレモンを感じるの、すごい。
最後までずっと爽やかで、
初夏にぴったりのクッキーでした。
残りのクッキーは、
自分へのご褒美♡として、
少しずつ独り占めして楽しみたいと思います。
(自分の部屋ができたので、こっそり隠してある。笑)
そごう横浜店「第5回 クッキー博覧会」は、
5月25日(月)まで。
※最終日は午後5時閉場
ご紹介した以外にも、
魅力的なクッキーが本当にたくさん!
クッキー好きはもちろん、
「最近、ときめくお菓子に出会ってないな」
という人にもおすすめです。
クッキーって、
こんなに幸せなお菓子だったんだ。
そんな再発見ができるイベントでした。
ちなみに、
「友達とシェアしたい!」という人は、
ジップロック持参がおすすめ。
会場近くに休憩スペースがあるので、
そこで「これ半分食べる?」なんて言いながらシェアするのも楽しいですよ♪
友人であるスイーツプロデューサー・磯崎真維ちゃんのInstagramはこちら。
最新情報やスイーツ情報も発信されています♪
そごう横浜店「第5回 クッキー博覧会」の詳細はこちら
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