自力では、ここまで使えなかったと思います【生徒さんの声】 2023年03月11日 圧力鍋の基本からしっかり学べる圧熱マイスター講座。 今日、修了された生徒さんから、うれしい言葉をいただきました。先生から学んで、先生の講座に出会えてよかった〜!って。 ... 続きを読む
【生徒さんの声】先生のレシピは、夫もベタ褒めです! 2023年02月27日 うちごはんラボでご紹介したお料理が、ご主人からほめられたというエピソードをお聞かせいただきました。うれしいなー💕 ... 続きを読む
【生徒さんの声】料理が苦手だったのに、3食自炊できるようになりました! 2023年01月20日 講座を受講してくださった生徒さんのご感想。許可をいただき、全文掲載しました。この度はご受講ありがとうございました。 ... 続きを読む
【お客様の声】びっくりするほどカンタンでしたー! 2022年11月20日 こんにちは、圧力鍋研究家のさいとうあきこです。 ブログの更新が、久しぶりになってしまいました。前回のブログでご紹介した、11月の月1レパートリー講座 こちらのレッスンが、全て終了いたしました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました。レッスンで作ったお料 ... 続きを読む
zoomレッスン、また参加したいです! 2022年08月10日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。zoomで「3ナイカレー」のレッスンをしました。今まで、zoomでは、いつもの教室と同じように、デモンストレーションで作っているところをご覧いただく形での開催が多かったのですが、今回は、「一緒に作る」レッスンでした。 ... 続きを読む
絶品チャーシュー。なんと!復習率100%でした! 2022年04月15日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。昨日の講座で、圧力鍋のチャーシューと、チャーシューから、ラーメンとつけ麺をご紹介しました。とにかく、このチャーシューが、めちゃめちゃ簡単♪なのに、絶対においしい配合のレシピになってるから、「絶対作るー!!」っ ... 続きを読む
おうちで、手作りで、このレベルのラーメンが作れるなんて! 2022年04月14日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日も、レパートリー講座で、ラーメン屋さんになってきました!圧力鍋でチャーシューの作り方をご紹介したら、「えー、これだけでいいの?」「帰りに豚肉買って帰らなくちゃ!今夜はこれでチャーシュー丼だね」チャーシュー ... 続きを読む
圧力鍋って、こんなに気軽に使えるんだ! 2022年03月29日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋を愛しすぎて、もっともっとたくさんの人に、この魅力を伝えたいー!と活動しています。ちょっと時間が経ってしまったのですが、3月14日(月)に開催した、無料オンラインセミナーご参加くださった方の感想をシェアさせ ... 続きを読む
動画受講で、褒めてもらえるレパートリーが増えました! 2020年11月19日 2020年、まさかこんな状況になるとは思わずに、スタートしたオンライン講座。そして今年の6月からは、毎月の「レパートリー講座」も、動画で受講できる体制を作りました。11月は、ミートローフがメイン。毎月のレシピを、動画で受講してくださっている北陸地方にお住まいの、 ... 続きを読む