圧力鍋で　時短！簡単！うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

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たけのこは圧力鍋がいい！？ 圧力鍋を使って、たけのこを時短でおいしくゆでるための疑問にお答えします ... 続きを読む

キャベツは丸ごと冷凍できます！冷凍しておけば、面倒なロールキャベツが簡単に作れます！ぜひお試しください ... 続きを読む

栗の渋皮煮を作る途中で、皮がめくれてしまった栗たちを救済！おいしい「マロンプリン」に生まれ変わりました！旬の栗がいっぱい楽しめるレシピをご紹介します ... 続きを読む

こんにちは、さいとうあきこです。急に秋めいてきましたね。いつもは、薄い夏布団で寝ていましたが、昨夜はどうにも寒くて、慌てて毛布を引っ張り出しました。涼しくなってくると、これまで毎日のように食べていた夏野菜への興味が薄れて、いもなどの根菜類が恋しくなってき ... 続きを読む

旬の生（なま）落花生。塩ゆでにするなら、圧力鍋がおすすめです。フーディストノートで、レシピをご紹介しました！使う圧力鍋によって加圧時間が変わるので、 検証した様子とその結果は、このブログで。 ... 続きを読む

暑い季節にぴったり！圧力鍋で作る、スパイス香る本格クラフトコーラ。時短で驚きの味わいです。〈フーディストノート〉でレシピをご紹介しました！ ... 続きを読む

こんにちは、さいとうあきこです。6月に入って、今年も麦茶のシーズンがやってきました！！！圧力鍋が出しっぱなしの我が家では、麦茶も圧力鍋で沸かします作り方はこちらめっちゃ昔の動画だから、若いわ（笑）でも、正直「なんでわざわざ圧力鍋で？」と思ってますよね？うん ... 続きを読む

Yahoo!ニュースエキスパートで、旬の「新玉ねぎだけ」で作れる絶品ポタージュのレシピをご紹介しました。 ... 続きを読む

こんにちは、さいとうあきこです4月に入って、生活のペースが変わったという人も多いかも？作り置きが1品でもあると、助かりますよね！ということで、圧力鍋で一瞬にして作れる常備菜、「カラフルピクルス」を、Yahoo!ニュースエキスパートに投稿しました（って、4日前に投稿 ... 続きを読む

Yahoo!ニュースエキスパートのクリエイターとして、1年ぶりに記事を書きました。ほぼほったらかしでできちゃう圧力鍋の豚汁をぜひ作ってみてください！ ... 続きを読む