圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ:◆圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボ > 圧力鍋講座

圧力鍋なら、お魚の骨まで食べられるって、よく聞きますよねー?骨まで食べられるって、どんな食感?実は、圧力鍋によって骨の食感が違うんです!!!と言っても、なかなか比べられませんよね?うちごはんラボの圧熱マイスター・アドバンス講座では、圧力鍋によって、どんな ... 続きを読む

昨日の皆既月食、美しかったですねー。スーパーブルーブラッドムーンちょっと呪文みたい(メリーポピンズに出てくる「スーパーキャリフラジリステック エクスピアリドーシャス!」みたいな)カメラを構えながら、全身に満月パワーを浴びたような気がします。ってことで、今 ... 続きを読む

気が付けば、あと2週間余りで2017年も終わりですね。早いよ、早すぎるよー。今週は、日曜日から、怒涛の講座ウィーク!3年ぶり、4年ぶりにお申込みくださった生徒さんや、この仕事を始める前からの友人が来てくれて、7年ぶりの再会を果たしたり、初めて参加してくださった方 ... 続きを読む

9月からスタートする、二つの講座。◎圧熱(あつあつ)マイスター・ベーシック講座◎圧熱マイスター・レパートリーコースうれしいことに、すでにたくさんのお申込みをいただいております。ありがとうございます。なのに、やってしまいました。ダブルブッキング…9月28日(木 ... 続きを読む

来週は、8月の圧力鍋講座。 昨年、大好評だったバターチキンカレーを、今年もやりますよー! ということで、講座に先駆けて、復習。 試食だから、少なめ。 付け合わせのお野菜は、冷蔵庫にあったものを適当に。 いろ ... 続きを読む

8月に入ってから、「夏―!!!」って感じの日が少なくて、なんだかちょっと物足りなさを感じてます。でも、きっとまだ暑い日はあるはず。そして暑い日には、カレーが食べたくなるはず(笑)というか、暑い季節じゃなくても年中カレーは大人気です。来週、8月22日からスター ... 続きを読む

先週末から、ちょっと帰省しておりましたので、久しぶりのブログ更新になりました。生きてます、元気です(何の報告?)8月に入りましたね。夏休みなので、うちごはんラボの圧力鍋講座も、ちょっとのんびりペース。8月22日からの開催です。いつもよりも、回数が少ないのです ... 続きを読む

夏休みに入りましたね。夏休み、ごはんの用意も大変です。そんな時にこそ、お役立ていただきたいのが圧力鍋。7月、8月の圧力鍋講座では、圧力鍋を使って、簡単に短時間にヘルシーにおいしいカレーを作ります。カロリーや添加物が気になる、市販のルウは使わずカレー粉を使 ... 続きを読む

【緊急募集!】いつも、すぐに埋まってしまう日曜開催の圧力鍋講座にキャンセルが出ました!明後日、7月9日(日) 午前11時~13時30分満席だったのですが、キャンセルが出たため、お2人さま あとお一人さま!ご参加いただけます!(7/8追記)満席になりました!ありがとう ... 続きを読む

圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今朝も、朝いちばんでごはんを炊き、麦茶を沸かし。すでに我が家の圧力鍋は2回転。圧力鍋を使うと、暑い夏でも汗だくにならずに料理できるので、なんでみんな、もっと圧力鍋を使わないのー????って、感じてます。これは、もっともっと ... 続きを読む