圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ:◆レシピ > 圧力鍋 レシピ(肉)

もうすぐバレンタイン。いつものお料理も、一工夫でバレンタイン仕様に。今回は、煮込みハンバーグの上に、ハート形にしたチーズをのせて、バレンタインを演出しました〜💖今回の煮込みハンバーグレシピは、・たまねぎ炒めない!・ハンバーグ焼かない!・デミグラス缶も、固 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。少し間が空いてしまいましたが、YouTubeに新作レシピを公開しました!スペアリブのスープカレー大きく切った材料を入れて煮るだけ!スペアリブと、野菜から出てくる旨味を存分に味わってくださいね。動画はこちらから! ... 続きを読む

日中の最高気温が、32度くらいだと、なんだか涼しいと思ってしまうー(笑)でも、今日は暑い日にぴったりのレシピです。これ作ったの、めちゃめちゃ暑い日でした。圧力鍋で作った肉みそと、いろいろのっけたジャージャーうどん。暑い日は、ツルツルっと食べられる麺類で、栄 ... 続きを読む

母の日ですね。娘が、かわいいカーネーションのブーケをくれました。いつもありがとう😊母の日ですが、普通の晩ごはん。・鶏手羽と里芋の煮物・こんにゃくステーキ・自家製チャーシューの 春雨サラダ・レタス、紫キャベツの豚蒸ししゃぶ・炊きたてごはんメインはやっぱり鶏 ... 続きを読む

年末に買ってあった豚ロースかたまり肉。 使わなきゃーって思ってたので、 圧力鍋でチャーシュー(煮豚)に。 ・豚ロースかたまり肉   400グラム ・醤油、酒、水             各100ml ・砂糖               ... 続きを読む

みんな大好きハンバーグ。 ふと、「男性が好きな料理」で検索してみたら、トップ5に入るレシピでした。 その中で、こんな記事を発見 ハンバーグは、ふわふわに焼けると男ウケが良い。また、煮込みハンバーグができる女子は他の女子や今までの彼氏と大きな差となるから、効 ... 続きを読む

前記事の日に作ったごはん。中でも我が家の息子(中2男子)に大うけだったのが、こちら。  牛肉とマイタケの甘辛煮。しぐれ煮に近い感じだけど、しぐれ煮ほどしょうがはきかせてないので、あえて「甘辛煮」と命名。作り置き料理として作ったけど、  こんな風に、ごはんに ... 続きを読む

 現在、レシピブログさんで募集中の「みんな大好き♪甘辛ガーリック味」ニンニク使いが苦手な私ですが、このレシピはニンニク抜きでは成立しない。そんな我が家の最強レシピをご紹介します。つやつや、てりてりの手羽が、たまりませーん。もう、手づかみで、口の周りべった ... 続きを読む

昨日、レシピブログmagazine秋号への掲載のお知らせをしたところ、FBにたくさんのコメントをいただきました。応援、ありがとうございます!!これからも圧力鍋のいいところ、お伝えできるように頑張りまーす!!さて、今宵も圧力鍋様々のうちごはん。昨日、特売で買ってあっ ... 続きを読む

圧力鍋といえば、煮込み料理って思ってませんか?煮込みだけじゃなくて、いろんな料理に使える万能選手なんですよー。今日は、圧力鍋で鶏の手羽元から旨みたっぷりのスープを取り、ちょっぴりエスニック風にしたさっぱりスープです。自家製塩レモンがいい味出してます~♪  ... 続きを読む