圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ:◆レシピ > 圧力鍋のレシピ・まとめ

こんにちは!圧力鍋研究家さいとうあきこです。圧力鍋って、もっと気軽に、おいしく、時短で作れるんだよー!を全力でお伝えしています。先日、お友達を招いて、「あきさんのごはん会」を開催しました〜。まあ、要するにホームパーティー(ホムパ)なんだけど、嬉しいことに ... 続きを読む

大根がおいしい季節になりました。スーパーに行くと、「あっ♡お得♡」って思えるお値段で売られていて、ついつい…という感じで、なぜか大根が3本あるー!!!!というお友達がいましたので、今回は緊急企画!圧力鍋で大根をおいしく食べよう!ってテーマでお送りします。( ... 続きを読む

圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋をもっと身近に、気軽に使っていただくための情報と、簡単レシピ、そして圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボの講座情報をお届けしています。圧力鍋で作りたいお料理といえば?豚の角煮、牛すじ、玄米といったところでしょうか?で ... 続きを読む

クリスマスから、昨日まで、2泊3日の一人帰省。27日が母の誕生日なので、今年は母と姉と私の3人で、実家近くの温泉1泊旅行へ。 これから、毎年、母の誕生日にはここに来たいね!久しぶりの母娘時間を楽しんできました。 ということで、おせちのレシピをアップしたいのに、 ... 続きを読む

スーパーに行くと、かまぼこの種類が増えて、高級なお肉やカニなどがならんで、 とってもにぎやか! 年末ムードが漂ってきましたね。   そろそろおせち料理を作らないと!と思っている方に 圧力鍋で作れる簡単おせちレシピをまとめました~!!! 過去にブログなどでご紹介 ... 続きを読む

今日のお昼に久しぶりのメルマガを配信しました。それなのに…リンク先を間違えてしまいました!ご指摘をいただき、あわてて訂正→再送いたしましたので、ご確認くださいませ(反省)今日のメルマガでご紹介したのは、暑い時期にこそ役立てていただきたい圧力鍋の使い方。参 ... 続きを読む

もういくつ寝ると、お正月~♪年末って、やっぱりなんだか気ぜわしいですね。今日の東京はとてもいいお天気。寒さもひと段落していたので、朝からベランダの窓掃除。ついでにカーテンも全部洗って、清々しい気分です。その間に、息子がお風呂の大掃除をしてくれて、助かった ... 続きを読む