圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

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新年早々、盛大な間違いをしておりました。お恥ずかしい話ですが、ブログで公開します。 ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。※今日はお料理と無関係の話です。 まさか、家の中で「閉じ込められる」ことがあるなんて!きっと、時間にすれば5分ほどの出来事だと思うのですが、本当に怖い経験をしました。それも、まさか!と思うところで。・・・現在、 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。突然ですが、ダイエットします!20代の頃から、妊娠前後以外は、ほぼ、体重が変わらず。体型も変わらず。ナイスバディではないけれど、健康的な体型を維持できてました。我慢せず、好きなもの食べてるし、ビールも飲む ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。日ごとに状況が変わって、なんだか気持ちが落ち着かない。4月に入ったというのに、晴れやかな気持ちになかなかなれなくて。今朝も、だらだらしている息子にイラッとしちゃうので、近所のカフェへ、逃避行。朝から、い ... 続きを読む

今日はひな祭りですね。ひな祭りといえば、ひなあられ(そうなのか?)関東に引っ越してきて、9年目。そういえば、こんなものにも関西と関東の違いがありました。それは、ひなあられ。関東でよく売っているのは、こういうふわふわさくさくで、お砂糖コーティングされたもの。 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。私が愛用している圧力鍋の一つ。ワンダーシェフの「オース」この圧力鍋を製造・販売されている、圧力鍋の専門メーカー ワンダーシェフの伊藤社長が、昨日(1/19)に放送された、NHKの「サラメシ」に出演されましたー! ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日はおせち作りを頑張るぞー!!!!久しぶりに圧力鍋で料理するぞー!!!というあなたへ。これは、今年のお正月のおせち。(今年は作らないからねー)お料理を始める前に、ちょっと気にしておいていただきたいこと ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。ちょっと、話聞いてもらえますか?今年は、YouTubeも頑張ってるんですよー。そして、2020年中に、チャンネル登録者1000人を目指してるんですよー。で、今日(12/23)現在、985名もの方が登録してくださってて、目標まで ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。STAY AT HOME今日は、一日外出せずに、家にこもってます。そして、今日はずっと手を付けなかったことに着手。それは、子どもたち保育所で描いた絵を、フォトブックにすること。0歳からずっと保育所育ちだった子どもた ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日は、お料理とは全然関係ない話です。教室で、お渡しするレシピは、A4サイズ。1回の講座で5ページ分のレシピになります。それが人数分なので、毎月100枚くらいはプリントしている計算です。ほんと、働き者。この ... 続きを読む