圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

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いよいよ来週に迫ったお引越しに向けて、断捨離の真っ最中。 今の家は、びっくりするくらい収納がたくさんあるので、奥の方から忘れていた遺産が出てきました。  じゃじゃーん!! VHSのビデオテープ 20代前半、関西でタレント事務所に所属して、ちょこっとテレビでレポ ... 続きを読む

今の家に住んで、4年が過ぎました。 初めての東京暮らし。関西との違いに戸惑ったこともあったけど、新しい発見もあり、この家を選んだから、つながった人とのご縁。リビングがとっても広い家だから、家で教室を開くってことも可能になったし、雑誌の取材、テレビの取材につ ... 続きを読む

先日のこと。 いつものように家の鍵をかけて、近所のスーパーまで買い物に。お弁当作りが始まった我が家の食材と、教室用の食材。スーパーの大きな袋4つ分。中には冷蔵品も、アイスも!パルムがちらりと見えてますね(笑)さて、家に入って冷蔵庫に入れなくっちゃ!!!鍵 ... 続きを読む

春休みで、大阪に帰省しております。メールのお返事等、少しお時間を頂戴しております。おゆるしくださいませ。大阪に帰ってきて、実家に行く前に、16年間暮らしてきた町へ。よく行ったカフェ。うさぎとぼくゆる~い穏やか~な空気が流れる、暖かい空間です。久しぶりに行 ... 続きを読む

すっかりブログの更新をさぼってしまいました。 元気でやっております。 今日は先日中学校を無事に卒業した息子のお友達が遊びに来てくれました。 息子のお友達の間では、どうやら「クッキングママ」と呼ばれているようです(笑) なんか、あだ名をつけてもらえてること、お ... 続きを読む

久しぶりのブログ投稿になりました。その間もご訪問くださいまして、ありがとうございます。今日は2~3月の圧力鍋講座の折り返し地点、4回目の講座でした。今月はお赤飯と手羽大根、そして簡単な副菜をご紹介しています。どれもすぐに作りたーい!!という声が上がるくら ... 続きを読む

予定のない日曜日。うちの受験生(息子)も、追い込み時期だというのになんだかのんびり。その姿を見ていると、なんだかイライラしている自分に気付きました。このままいくと、きっと雷落としてしまう…と思い、落ち着いて、深呼吸して、一言だけ「あとから、勉強しておけば ... 続きを読む

ブログをさぼっていても、いつもある程度のアクセス数があり、昔の自分に、ありがとう~!!だわ。圧力鍋講座を開催してますので、圧力鍋に関する情報をいろいろ掲載してます。圧力鍋に関する疑問を解決するお手伝いができていたらうれしいです。でも、うちに帰ればフツーの ... 続きを読む

夏休みを楽しんでいる方も多いと思います。我が家は7月末から一足お先の夏休みを楽しんだので、おうちでのんびりしております。ふらりとお買い物に出かけたり、お友達に会ったりと、パワー充電してますよー。買い物に行っても、本屋さんがあるとつい立ち寄ってしまいます。最 ... 続きを読む

今週は忙しくなりそう~ワクワク♡そんな時は、作り置きおかずがあるといいよね!っていうのはわかってるんだけど…ふと考えてみたら作り置きって、何を作ればいいんだろう!?って、ちょっと悩んでます(笑)そもそも、作り置きする習慣がほとんどなくて、作ったものは食べき ... 続きを読む