圧力鍋で　時短！簡単！うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ：◆圧力鍋研究家　さいとうあきこ > コンテスト・モニターレポート

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。秋になると、ワインが飲みたくなるのはどうしてでしょう？（私だけ？）今日は、イタリアのオーガニックワインに合うお手軽パスタのレシピをご紹介しまーす！トマトクリームパスタって、誘惑のワードだと思います（笑）フーディ ... 続きを読む

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日は、圧力鍋で作るレシピです。旬のさんま（今年は高いよねー、涙）を圧力鍋のパワーで骨までおいしく煮ました！この食べ方、我が家のお気に入りで、ワンシーズンに1回は作りたいレシピです。骨までほろり！フーディストアワ ... 続きを読む

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日は、圧力鍋はお休み。フライパンで作れる簡単レシピのご紹介です。フーディストアワード2022レシピ＆フォトコンテスト」に参加中です フーディストアワード2022☆レシピ＆フォトコンテスト 今回は、モニタープレゼントし ... 続きを読む

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日は、圧力鍋はお休み。フライパンで作れる簡単レシピのご紹介です。「JA全農えひめ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています 忍たま乱太郎のうちわとエコバッグも入った「愛媛県産の夏野菜」をモニタープ ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。このライブドアブログにお引越ししたのは、2017年2月のこと。それから、早６年。引っ越し前のブログから数えると、ブログ歴は10年以上になります。 ブログって、私にとっては、仕事のこと（お知らせ）プラス日常記録って感じ ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日は、簡単レシピのご紹介です。（圧力鍋は使いません）福岡県産ブロッコリーとポテトのシンプルパスタ！仕上げに、パルミジャーノチーズをたっぷりかけてどうぞ♪今回使用した「福岡県産ブロッコリー」は、福岡クッキング ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋って、単に「時短」になるだけじゃなくて、素材の美味しさをグーンと引き出してくれたりするんです。今日は、圧力鍋で作るから、コンソメ不要で作れる！キャベツのスープ煮込み・レモンバター風味をご紹介します。今回 ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日は、フライパン一つでできる！簡単レシピのご紹介です。博多蕾菜の肉巻き。もう、見ただけで間違いない！ってわかるよね！博多蕾菜って？蕾菜は、「つぼみな」と読みます。アブラナ科のっ野菜で、脇芽を収穫したものだそ ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋って、本当に便利！材料入れて、シュシュっと圧力調理したら、あとは余熱でちゃんと調理してくれる。最強の手間抜きツールだと思うなあー。まじで。「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に当選して、 ... 続きを読む

こんにちは！圧力鍋研究家さいとうあきこです。大寒波の到来で、寒いー！こんな日は、鍋料理で、ほっこりあったまりましょ！JA全農ふくれん×レシピブログの第2期福岡クッキングアンバサダーとして、福岡のおいしい食材とそのレシピをご紹介しております。福岡クッキングアン ... 続きを読む