お鍋っていくつ持ってますか？我が家の主力鍋は、この４つ！これだけで、十分と思えるくらい重宝しています。実際の晩ごはんメニューと合わせてご紹介します ... 続きを読む

我が家で人気の鍋といえば、「水炊き」定番の水炊きと、アレンジ水炊きをご紹介しました。 ... 続きを読む

圧力鍋で下ごしらえする水炊き、短時間で作れて、とっても美味しい！ レシピの覚書です。ぜひお試しください。 ... 続きを読む

おおーっ、今日はこんな時間になってしまいましたが、今日のブログも行ってみよー！12月は、連続ブログ更新中！大晦日まで、完走できるか？読者登録、大歓迎です💕☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;毎年、この時期だけは、ス ... 続きを読む

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。YouTubeで新企画の動画を作りました！名付けてノーカット４倍速！ある日の りある晩ごはんこれ、つい最近のリアルな晩ごはんこの日は、冷やごはんがたくさんあったので、ご飯はレンチン。ごはんの準備にかかった時間は、約40分 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。急に気温が下がって、肌寒さを感じると、ほっこりした、あったかい煮物が食べたくなります。煮物といえば、圧力鍋におまかせ！ってことで、昨日の晩ごはんに作ったのが、キムチ肉じゃが！9月の講座でご紹介する「自家製 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。ピーマンって、大量消費できるレシピって、あんまりないような気がしますが、昨日の晩ごはんに作ったこれ。一度にピーマン8個（1人2個ずつ）大量消費できる上、とにかくめちゃめちゃ簡単！なので、ぜひ！ヘタやタネまで ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今、法事のため、大阪に戻ってます。でも、このご時世、気軽に友人に会うのも憚られるので、大人しく実家で過ごしております。法事の後、普通ならお料理やさんに行って、法事懐石だけど、このご時世だし、もう気を使わ ... 続きを読む