圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ:◆圧力鍋について > 圧力鍋の商品紹介

 我が家には、圧力鍋が9台あります。そのうち、研究用としてご提供いただいているものや、自分で研究用にそろえたものが7台。普段は2台を使いまわしてます。1台は、ごはんを炊いて、もう一台でおかずを作って。という感じで。ごはん用に使ってた、小さい圧力鍋。もう10年以 ... 続きを読む

圧力鍋協議会に参加する8社の圧力鍋をご紹介するこのシリーズ。いよいよ大ラス!最後にご紹介するのは、私も愛用中のワンダーシェフ社の「オース」 この圧力鍋の特長は、・デザインがおしゃれ!・フタのボタンを押すだけで開閉ができるので、開け閉めラクラク!・140kp ... 続きを読む

圧力鍋協議会に参加する8社の圧力鍋を順にご紹介するシリーズ。残すところ、あと2社となりました。今回ご紹介するのは、ちょっとレトロなこちらの圧力鍋。  鋳物屋 PC-45A ピカピカのこちらの圧力鍋、ピカピカ過ぎて、いろんなものが映り込んでいますが、そこは見ない ... 続きを読む

圧力鍋協議会に参加する8社の圧力鍋を順にご紹介するシリーズ。今回は、ビタクラフト社の「スーパー圧力鍋アルファ」のご紹介です。 作ったお料理は、「新じゃがとかぼちゃのポタージュ(の素)」 食べる時に、牛乳で割るだけで、素材の味が楽しめるポタージュができちゃ ... 続きを読む

圧力鍋協議会に参加する8社の圧力鍋を順にご紹介するシリーズ。後半戦に突入した今回は、ちょっと変化球。スイッチ一つで圧力調理ができる「電気圧力鍋」のご紹介です。パナソニック マイコン電気圧力鍋「SR-P37」 見た目はちょっと大き目の炊飯器のようですが、れっき ... 続きを読む

圧力鍋協議会に参加する8社の圧力鍋を順にご紹介するシリーズ。今回はアオヤギコーポレーションさんの「ボルドー」圧力鍋こちらを使ってご紹介するレシピは、お弁当にもうれしい「ごはん料理」 ☆☆ 定番!梅シラスひじきごはんのおにぎり ☆☆  梅干しとひじき、シラ ... 続きを読む

  6月のインテリアライフスタイルの展示会に向けて、圧力鍋協議会8社の圧力鍋を使わせていただいております。今回はティファールさんの圧力鍋をご紹介します!ティファールさんの圧力鍋で作ったのは、「スープカレー!」レシピもご紹介しますね。 ティファールさんと言え ... 続きを読む

6月の展示会に向けて、8機種の圧力鍋を使わせていただいております。どの圧力鍋も、本当に魅力的♡その中から、今回はWMFジャパンの「パーフェクトプロ」圧力鍋をご紹介します。この圧力鍋の特長は●スプリング式で加圧調理中の音がとっても静か!●開閉がスムーズで、圧力設 ... 続きを読む

6月の展示会に向けて、圧力鍋協議会各社の圧力鍋を使わせていただいております。こちらの8機種をいろいろと使って、それぞれの特長やここはご紹介したい!というポイントなどを研究しております。 8機種を順番にご紹介してまいりますが、トップバッターの今日ご紹介するの ... 続きを読む

圧力鍋研究家として、いろいろな圧力鍋を使わせていただいてますが、構造や仕組みは違えど、圧力鍋の基本は同じ。火にかけて、加圧がスタートしたらタイマーをセットして、火力を調節して、加圧時間が過ぎたら火を消して、しばらく余熱で置いて…というのがパターン。火を止 ... 続きを読む