ここ数日、ブログのカスタマイズで格闘していました。う゛ーむ。難しい。パソコンさんがわかる言語は、人間さんには意味不明です(´＿｀｡) さてさて、今日は久しぶりに普通のうちごはん。でも、ただメニューを紹介しただけでは面白くないので、クイズ！！このメニューの中で ... 続きを読む

今日のごはんはどうしよう？毎日のように夕方になると頭を悩ませてます。きっと「そうそう！」ってうなづいている方も多いはず。今日はお休みだったので、家にいた息子くんに「何が食べたい？」と聞くと、「今日は洋風料理がいい！！」というヒントをもらいました。今日のう ... 続きを読む

冬は圧力鍋が大活躍！とはよく言いますよね。でも煮込み料理もいいけれど、普段のごはんにも大活躍なんです。今日はこの季節だからおいしい、粕汁を作りましたー。適当に作ったので、分量のメモはないけど、それがなくてもできるくらい簡単♪  圧力鍋に大根・にんじん・ご ... 続きを読む

テレビのグルメレポートって、どうしてあんなに食欲をそそるんでしょう。昨日だったかな？TV「ヒルナンデス」で、カレーうどんを見てから、もう頭の中はカレーうどん欲に支配されてました。そして今日、念願のカレーうどんを作りましたー！  カレーうどんの人気店。古奈屋 ... 続きを読む

あーあ、2012年もあと数時間ですねー。その割には、ゆったりとした時間を過ごしている、圧力鍋研究家さいとうあきこです。（だって、こんな時間にブログ更新してるなんて、余裕でしょ＾＾）毎年、おせち料理は圧力鍋が大活躍してくれます。今年は仕込みを数日に分けたのと、 ... 続きを読む