シン腸活・発酵性食物繊維「もち麦」を食べよう（NHKあさイチ）

2025年06月30日

おはようございます。NHKあさイチで最新の腸活について放送されています最近の研究で注目されているのが短鎖脂肪酸そして、その短鎖脂肪酸を腸内で作り出すのに大切なのが、発酵性食物繊維だそうです（漢字ばっかりでむずかしい）発酵性食物繊維って、朝の中で発酵する食物 ... 続きを読む

【圧力鍋の裏技】で濃縮麦茶を作ろう！

2025年06月19日

こんにちは、さいとうあきこです。6月に入って、今年も麦茶のシーズンがやってきました！！！圧力鍋が出しっぱなしの我が家では、麦茶も圧力鍋で沸かします作り方はこちらめっちゃ昔の動画だから、若いわ（笑）でも、正直「なんでわざわざ圧力鍋で？」と思ってますよね？うん ... 続きを読む

2025年05月08日

自家製の福神漬け。普通に作ると手間がかかりますが、圧力鍋なら簡単に作れます！ ... 続きを読む

2025年05月03日

圧力鍋で〈離乳食〉を1度に8品作る裏ワザ！Yahoo!ニュースエキスパートの記事でご紹介しました。動画でもご覧になれますよ！ ... 続きを読む

2024年08月19日

安いお米を買ったら、おいしくなかったので、圧力鍋でおいしく炊ける方法を実験しました！ ... 続きを読む

2024年06月14日

圧力鍋でいわしの梅煮を作りました。使う圧力鍋が変わると、味や食感も変わります。そこで、ちょっとマニアっクな実験してみました ... 続きを読む

2023年12月15日

ブログのアクセス解析を見ると、読者さんの「知りたい情報」がよくわかります。皆さんの「圧力鍋のお悩みは？」なんでしょうか？ ... 続きを読む

2023年08月22日

圧力鍋でレシピの分量を減らしたいとき、どうすればいい？YouTubeに届いたコメントにお答えしました。 ... 続きを読む

2023年06月04日

圧力鍋の中に、耐熱容器を入れて料理する時、どんな容器を選べばいいの？圧力鍋で使える耐熱容器選びのコツ、ご紹介しました。 ... 続きを読む

2023年05月16日

圧力鍋でカレーを作る時。時短、光熱費節約、おいしさのためには、「コツ」があります。今日からすぐに取り入れられる「カレーを作るコツ」ご紹介します。 ... 続きを読む