圧力鍋で　時短！簡単！うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ： ◆圧力鍋について

毎週金曜日は、あきこ’ｓ　BAR　お悩み相談室。あー、この写真、夏に撮ったから、寒そうだ(笑)今日のご相談は、こちら！「圧力鍋って、カレーやシチューを作るくらいしか、使ってないんですけど、それ以外に、便利な使い道って、あるんですか～？」おーっと、カレーやシチュ ... 続きを読む

毎週金曜日は、あきこ’ｓ　BAR　お悩み相談室。ふふ、この画像も見慣れてきたでしょ？さてさて、今回は、質問ではなく今の時期（年末になる前に）やっておいていただきたいこと！ご案内しますね。年末年始、クリスマスやおせち料理に、圧力鍋を活用したい！そういえば、しば ... 続きを読む

毎週金曜日は、あきこ’ｓ　BAR　お悩み相談室。ふふ、この画像も見慣れてきたでしょ？圧力鍋の「今さら聞けない、素朴な疑問」に、ワタクシ、圧力鍋研究家のさいとうあきこがお答えしますわよー♡（何キャラ？）では、今日のご質問。このブログを見ていると、圧力鍋って便利 ... 続きを読む

圧力鍋研究家のさいとうあきこです。「あきこ’ｓ　BAR　圧力鍋のお悩み相談室」今回は、圧力鍋の「圧力切替」について。圧力鍋には、圧力切替があるタイプと、ないタイプがあります。あなたのお鍋はどっちのタイプですか？我が家の新入りちゃんはこんな感じ。あー、かわいい ... 続きを読む

圧力鍋研究家のさいとうあきこです。毎週金曜日は、「あきこ’ｓ　BAR　圧力鍋のお悩み相談室」今日は祝日のため、ちょっと遅めの更新です。（単に寝坊しました…ｗ）今回は、圧力鍋の料理についてのお話し。「先日、ネットで調べた圧力鍋のレシピを作ったら、大失敗してしま ... 続きを読む

 我が家には、圧力鍋が9台あります。そのうち、研究用としてご提供いただいているものや、自分で研究用にそろえたものが7台。普段は2台を使いまわしてます。1台は、ごはんを炊いて、もう一台でおかずを作って。という感じで。ごはん用に使ってた、小さい圧力鍋。もう10年以 ... 続きを読む

どうもー♡圧力鍋研究家のさいとうあきこです。「あきこ’ｓ　BAR　圧力鍋相談室」圧力鍋について、なんとなく使ってるけど本当はどうなの？というような、素朴な疑問にお答えするコーナーです。さて、今回は、圧力鍋を使う時に大切なものの話。圧力鍋で調理する時に、絶対に ... 続きを読む

どうもー♡圧力鍋研究家のさいとうあきこです。毎週金曜日は、「あきこ’ｓ　BAR　圧力鍋相談室」です。（この画像、毎週登場します）圧力鍋について、なんとなく使ってるけど本当はどうなの？というような、素朴な疑問にお答えするコーナーです。この相談室スタイルは、ここ ... 続きを読む

あきこ’ｓBAR　圧力鍋のお悩み相談室圧力鍋のお悩みや、疑問質問にお答えします。寒くなってきましたねー。あったかーい、お料理が恋しい季節です。圧力鍋で、あったかいお料理。あったかいクリームシチューとか味がしみこんだ、おでんとか。大きい圧力鍋で、どーん！と作り ... 続きを読む

毎週金曜日は、あきこ'sBARがオープンします（笑）圧力鍋のお悩み相談。圧力鍋の基本の「き」的なご質問にお答えします。今回は、「圧力鍋のゴムパッキンって、交換しないといけないの？」圧力鍋と普通の鍋との大きな違い。その一つが、「ゴムパッキン」があるかないか。じゃ ... 続きを読む