圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ: ◆レシピ

こんにちは!圧力鍋研究家さいとうあきこです。圧力鍋って、もっと気軽に、おいしく、時短で作れるんだよー!を全力でお伝えしています。 *・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜ 寒くなってきました。それもそのはず、来週はもう、12月ですって!(び ... 続きを読む

こんにちは!圧力鍋研究家さいとうあきこです。圧力鍋って、もっと気軽に、おいしく、時短で作れるんだよー!を全力でお伝えしています。ですが、今日は、圧力鍋を使わない、簡単レシピのご紹介でーす!今回使うのは、こちら。(使いかけでごめんなさい)北海道産 ほたて干貝 ... 続きを読む

峠の釜めしの空き容器で、ジャンボなプリンアラモードを作りました! プリンを作るのは、圧力鍋におまかせです! ... 続きを読む

圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋ってもっと便利に楽しく使えるよー!ということをお伝えしています。今回は、時短!簡単!レシピをご紹介します。白ごはんにどーんとのっけて、モリモリ食べたい!牛肉と舞茸の甘辛煮(しぐれ煮)です。作り置きしておけば、冷蔵庫 ... 続きを読む

こんにちは!圧力鍋研究家さいとうあきこです。圧力鍋って、もっと気軽に、おいしく、時短で作れるんだよー!を全力でお伝えしています。先日、お友達を招いて、「あきさんのごはん会」を開催しました〜。まあ、要するにホームパーティー(ホムパ)なんだけど、嬉しいことに ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテストに参加中です。 フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト モニターでたくさんプレゼントしていただいた中から、最後は、こちら。サントリー タヴェルネ ... 続きを読む

圧力鍋で落花生を茹でると、本当に早くておいしい! 圧力鍋のプロがお伝えする落花生のゆで方。 レシピ動画もあります。 ... 続きを読む

こんにちは!圧力鍋研究家さいとうあきこです。YouTubeチャンネルでは、圧力鍋のおいしいレシピや豆知識などを、情熱的に(暑苦しく)お伝えしておりますっ!そして、新たなレシピを公開しましたー!今が旬のさんま。今年はちょっとお高めだけど、やっぱり食べたい!塩焼きが ... 続きを読む

こんにちは!圧力鍋研究家さいとうあきこです。YouTubeチャンネルでは、圧力鍋のおいしいレシピや豆知識などを、情熱的に(暑苦しく)お伝えしておりますっ!普通のなべじゃなくて、圧力鍋だからできること圧力鍋なら、お魚の骨までやわらかく、丸ごと食べることができちゃい ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今回も、北海道産生秋鮭のおいしいレシピをご紹介しまーす!旬の北海道産生秋鮭。大きなフィレーで届いたからこそできる、ダイナミックなカットで、ソテーにしていただきました。最初、身を上にして盛り付けたんだけど ... 続きを読む