圧力鍋で　時短！簡単！うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

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圧力鍋のお料理教室　うちごはんラボ　6月のレッスンの詳細です。暑くなる季節だから、圧力鍋を活用して、時短、省エネでお料理しましょう！ ... 続きを読む

圧力鍋のお料理教室　うちごはんラボ5月の月１レパートリーは、お肉ほろほろ！ルーローハンルーローハンのレシピをご紹介するけど、実は、調味料などをちょこっと変えるだけで、憧れの豚の角煮もできちゃいます♪豚の角煮って、圧力鍋で作りたい料理NO.1だけど、一般的な圧力 ... 続きを読む

ほろほろに煮込まれたお肉を、ご飯と混ぜて食べると、うーん、最高✨お肉を ホロホロに煮込むのは、圧力鍋の得意技！スパイスの香りで煮込んで、ごはんに乗っけたら、ルーローハンのできあがり。煮込まず、炒めながら作るレシピもあるけど、圧力鍋で煮込むから、適度に脂が抜 ... 続きを読む

今日から、圧熱マイスター・ベーシック講座がスタートしました！うちごはんラボの11年目のスタートです。今日、受講してくださった方に、聞いてみました。「どこでこの講座を知りましたか？」「YouTubeでそら豆の茹で方の動画を見つけて、同じ圧力鍋を使われてたので、受講し ... 続きを読む

５月のレッスンでは、スピード角煮をご紹介します。でもこのレシピ、少しアレンジすれば、ルーローハンにもなっちゃう！なので、両方のレシピを一度に学べるとってもお得な内容です。 ... 続きを読む

圧力鍋のお料理教室うちごはんラボでは、対面レッスンのほか、ご自分の好きなペースで受けられる動画受講をご用意しています。動画受講について説明しました。 ... 続きを読む

スペアリブ、ハードルが高い食材でしたが、圧力鍋を使うと、グッと手軽に作れるようになりました。4月の講座でご紹介します。 ... 続きを読む

4月のお料理教室でご紹介するレシピ、ブラッシュアップして作りました。 動画と写真撮影デーでした。 ... 続きを読む

圧力鍋で作った「中華おこわ」は、竹の皮で包むとごちそう感がアップします。竹の皮で包む方法をショート動画でご紹介しています。 ... 続きを読む

3月、おもてなし中華のレッスン、スタートしました。圧力鍋だから、簡単でおいしくて、とってもヘルシー！動画でも受講できますよ！ ... 続きを読む