スマホカメラでおせち料理を撮る時、このポイントに気をつけるといいですよー！ ... 続きを読む

（2023.01.03 一部画像を入れ替えました）あけましておめでとうございます！圧力鍋研究家のさいとうあきこです。2023年が、みなさまにとって幸せいっぱいの年になりますように。今年もどうぞよろしくお願いいたします。年末、おせちを作る会で作ったおせち料理。改めて、日中 ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日（6/28）は、パフェの日なんだそうです。理由が知りたい方は、こちらhttps://zatsuneta.com/archives/106282.html おうちでパフェを作るのは、専用の容器もないし、難しそう💦でも、💕プリンアラモード💕なら作れますよ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。 ただ、「映えたい！」の一心で、作ってみた料理。いや、料理とは言えないくらいのものですが、カラフルトマトのカプレーゼ。ポイントは、カラフルな色のプチトマトを買うこと！だけだったりする。赤・オレンジ・黄色 ... 続きを読む

お弁当を作った日は、毎朝インスタグラムにアップしてます。久しぶりに会った知り合いからは「いつもおいしそうなお弁当、見てるよー！」と声をかけてもらうことも多くなりました。見てくれてる人がいるって、張り合いになりますね。今日のお弁当は、こんな感じ。 View this ... 続きを読む

日々のごはんを、おいしそうな写真で残したい！そう思いながらも、リビングには蛍光灯が。狭い我が家では、おうちスタジオなんて夢のまた夢…でも、夜ごはんになんとなく作ったものが、予想以上のおいしさだったり、次の講座のヒントになったり。ブログにつづることだってし ... 続きを読む