圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ:◆日々のつれづれ > 圧熱プロジェクト

母の日ですね。娘が、かわいいカーネーションのブーケをくれました。いつもありがとう😊母の日ですが、普通の晩ごはん。・鶏手羽と里芋の煮物・こんにゃくステーキ・自家製チャーシューの 春雨サラダ・レタス、紫キャベツの豚蒸ししゃぶ・炊きたてごはんメインはやっぱり鶏 ... 続きを読む

今日から、5月の圧熱マイスター講座がスタートしました。初日は毎回、ちょっとだけ緊張するけど、皆さんの「おいしい♡」を聞くと、あー、やっててよかったー♡ってうれしくなります。では、今日も我が家の圧熱プロジェクト、行ってみよー!!今日の晩ごはんは、・ポークチャ ... 続きを読む

またまた、マイペースですが圧熱プロジェクトを再開しようと思います。圧熱プロジェクトって?という方は、この記事をチェック!→毎日圧力鍋を使おう!圧熱プロジェクト始動!もっと気楽に圧力鍋が使えたら、いいですよね?そのヒントになればうれしいです。さて、今日の圧 ... 続きを読む

今日の晩ごはん。鷄モモ肉が2枚。何にしようかなー?唐揚げは、面倒だし、照り焼きも、いまいちピンとこない。肌寒いから、あったかいものも欲しいしー。で、コレ。圧力鍋で、鷄モモ肉を茹でて、どっさり野菜にのせて、ゴマだれかけてバンバンジー💕茹で汁は、醤油と塩で味を ... 続きを読む

ゴールデンウィークも今日で終わり。明日からは、またお弁当生活スタート!ということで、せっかく時間があるのだから、作り置きおかずを用意しておこう!そうだ、話題の「タスカジさん(家事代行サービス)」さんみたいに、時間を区切って、何品できるかチャレンジしてみよ ... 続きを読む

久しぶりに、晩ごはん記録。高校3年生の息子。明日は、部活の引退大会。今日は最後の部活。高校生活って、あっという間ですねー。最後の大会前の部活ということで、ハードな練習をしてきたので、疲労回復ごはんにしましたー!!!疲労回復には、鶏むね肉!あんまりがっつりこ ... 続きを読む

久しぶりに、うちごはんの記録。☆今日のうちごはん☆・チキンカチャトーラ(鶏手羽元のトマト煮)・ごはん・ポテトサラダこれ、ぜーんぶ圧力鍋!まさに、圧熱プロジェクト!!!圧熱プロジェクトって何?と思ったあなたに説明。去年、「圧熱プロジェクト」と題して、このブ ... 続きを読む

2017年の最後の講座が無事に終了しました。ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。おせち料理、今では作らない方、用意しない方も増えているようですが、それでも1品でもチャレンジしていただけると嬉しいです。今月、数年ぶりにご参加くださった方から、とっ ... 続きを読む

今日は寒い一日でしたねー。 こんな日は、あったかーい麺類が食べたいよねー💕  ってことで、今夜は 肉うどん!!! ダシは圧力鍋でシュシュ! うどんだけじゃ足りないので、 うどん定食にしよう! 関 ... 続きを読む

今日も寒かったー。寒い日はやっぱり鍋!今日は鶏手羽先でだしを取った、「鶏だし鍋」・手羽先 10本・しょうがスライス 2~3枚・酒 1/2カップ・水 5カップl・塩 小さじ1これを全部圧力鍋に入れたら、シュシュっと加圧。そのまま圧力が下がるまで余熱で置いてからフタ ... 続きを読む