圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ:◆レシピ > 動画レシピ

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。夏を思わせるような暑さになってきました。冷蔵庫を開けると、どどーんと。大きなポットで麦茶が冷えてます。うちの麦茶、自慢したくなるくらい美味しいんです。秘密は、「煮出し専用の麦茶を使っていること」昔ながら ... 続きを読む

ブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日、お昼に予告した通り、新しいレシピを公開しましたー!!!まずは、動画をどうぞ。 新しょうがの甘酢漬け。つまり、自家製ガリです。これを作る段階で、出てくる〇〇を使って、ジンジャーシロップも簡単に作れます。こ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。昨日、予告した通り、今日は、圧力鍋で!とうもろこしの美味しいゆで方。YouTubeにアップしたよー!!!動画の中でも、出てくるけど、「美味しいとうもろこしの選び方」って知ってますか?皮付き、ヒゲ付きで売られてい ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日は母の日。昨日、娘からおいしいスイーツをもらいました。写真を撮るのを忘れて、食べちゃった!さて、今日もYouTubeで新しいレシピを公開しました!小アジのマリネです。動画の中では、小アジの「洋風」マリネって ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。圧力鍋を使った、枝豆のゆで方です。この方法を知ったら、もう普通のお鍋でお湯を沸かして、、、なんて、やってられへんっ!!!ってなります。しかも!「あー、今日は枝豆が安いなあー」と思ったら、「とりあえず買っ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日も、YouTube公開すべく、編集中!現在編集しているのは、こちら! 枝豆ー!!!(ビールは各自でご用意くださいね)枝豆くらい、普通にゆでられるわと突っ込んでる方も多いと思いますが(汗)、圧力鍋で茹でると、 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今が旬のソラマメ。塩茹でして食べると、美味しいですよねー♡ビールとソラマメ。最高かよ!子供の時は、嫌いだったのですが、大人になって食べたら、あら美味しい♡お気に入りのゆで方は、圧力鍋、一択!・使うお水は ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。わーん、遅くなってごめんなさい。ようやく、編集が完了しました!できたて、ほやほやです。 圧力鍋だから、ノンオイルでもナスがとろっとろ。麻婆ナスだけど、あっさり。たくさん食べても胃もたれなし!ぜひ、お試し ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今、編集中の動画レシピはこちら! 麻婆ナス。麻婆ナスって、ナスを油で揚げたり、油で炒めたりしますよね。ナスは油と相性がいいし、油で調理することで、とろっとろの食感になって美味しい♡でも、めっちゃ油を吸う ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。予告通り、レシピを公開しましたー!!! チャンネル登録、高評価ボタン、ありがとうございます!圧力鍋で、ほろほろ!牛スネ肉とたけのこの中華風煮込み。牛スネ肉。たまたま、いつものスーパーで特売でした!しかも ... 続きを読む