圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ:◆レシピ > 動画レシピ

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。新しいレシピ動画、YouTubeにアップしました! 旬の新じゃがを、皮付きのまま圧力鍋で塩そぼろ煮に。そぼろ煮と言うと、お醤油味にすることが多いけど、シンプルに塩と酒(と粗挽き胡椒)だけで味付けしてみたら、あら ... 続きを読む

今日もブログにご訪問いただきありがとうございます。明日(3/25)、午前9時YouTubeで新作動画を公開しまーす!旬の新じゃがを、豚ひき肉でそぼろ煮にしました。こういう料理って、しょうゆ味にすることが多いけど、今回はシンプルに塩味で。使う調味料は、塩!酒!こしょう ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。先日、この記事を書いてから  もう1週間以上も経ってしまいました💦たいっへんお待たせいたしました〜(待ってないとか、言わないでー)圧力鍋で作る五目豆のレシピ動画を公開しました!これ、そのまま、常備菜として ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。YouTubeで新しい動画、公開しましたー!圧力鍋で作る、豚バラ大根。今回の動画では、ワンダーシェフのオースを使いました。同じくワンダーシェフの「魔法のクイック料理」「あなたと私の圧力魔法鍋」アサヒ軽金属の「ゼ ... 続きを読む

今日もブログにご訪問いただきありがとうございます。やっと!やっと!編集完了いたしました。明日(2/19)朝9時、YouTubeで公開する動画は、こちらです。今回は、いつもと違う圧力鍋を使いましたよ〜!今回使ったのは、ワンダーシェフの「オース」現在は、圧力切替ができる ... 続きを読む

もうすぐバレンタイン。いつものお料理も、一工夫でバレンタイン仕様に。今回は、煮込みハンバーグの上に、ハート形にしたチーズをのせて、バレンタインを演出しました〜💖今回の煮込みハンバーグレシピは、・たまねぎ炒めない!・ハンバーグ焼かない!・デミグラス缶も、固 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。 YouTubeに、新しい動画をアップしました!!!と言って、実は七草がゆの時期に撮影していたもの。編集が遅れに遅れてしまいましたが、この度「基本のおかゆ」として、公開いたしました(笑)風邪をひいた時や、胃腸 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。うわー!!!すっかり忘れとったー(大汗)これこれ、 この時に、撮影した「かぼちゃのいとこ煮」すっかり編集するのを忘れてたー!!!っていうのを、今日思い出して、大急ぎで編集しました。これ以上忘れると、もう、 ... 続きを読む

2021年のお正月。お雑煮もいいけど、そろそろおぜんざいが食べたいなー♡ということで、食べたい!から30分でできるおぜんざい。動画を公開しましたー。昨年、NHKのあさイチで紹介されてから、あずきを調理するときは、ゆでこぼしではなくて、「から炒り」これが、定番になり ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただきありがとうございます。そろそろおせち作りをスタートされる方も多いので、圧力鍋で作る、時短・栗きんとんのレシピです。栗きんとんって、さつまいもを茹でることと、裏ごしすること、そして最終的に練り上げることが大変ですが、この方法なら ... 続きを読む