「プリンはとろける食感派」なら、このレシピをどうぞ♪

2025年04月14日

フーディストノートで、〈とろけるプリン〉のレシピを公開しました！圧力鍋でプリン？と驚かれるかもしれませんが、これがめちゃラクに作れるんです！ぜひお試しを！ ... 続きを読む

フーディストノートで〈新じゃが〉レシピ公開中！

2025年04月11日

こんにちは　この春のドラマ「対岸の家事〜これが私の生きる道！」をみていたら、ラストの方で圧力鍋がちょっとディスられて（笑）悲しかった圧力鍋研究家（オタク）のさいとうあきこです。「肉じゃがくらいなら、圧力鍋を使うよりも普通の鍋で作る方がおいしいんだって」か ... 続きを読む

2025年04月08日

こんにちは　さいとうあきこです。今日は、5分でできちゃう簡単レシピをご紹介しまーす【菜の花の白和え風】・フライパンを使って簡単調理・菜の花をゆでるのに、たっぷりのお湯を沸かす必要なし！・白和えの豆腐は水切りしなくてOK！手間を省いて簡単に作れるレシピです。↓ ... 続きを読む

2024年09月21日

圧力鍋なら、手作りおはぎも意外と簡単に作れます。以前ご紹介していて「手作りおはぎ」のレシピをまとめました。ぜひお試しください ... 続きを読む

2024年09月10日

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこですめちゃめちゃ久しぶりのブログ更新になってしまいました。今日は、そろそろ出回り始めた、【落花生】のゆで方をご紹介しますこの時期になると、「生（なま）落花生」が店頭に並びます商品に、ゆで方が書かれているものもあります ... 続きを読む

2024年05月27日

圧力鍋で豚の角煮の動画を撮りました。編集作業はこれからですので、公開までしばらくお待ちくださいませ ... 続きを読む

2024年03月31日

圧力鍋の得意技！滑らかなカスタードプリンを作りました。プリン作りをショート動画にしてご紹介しています。 ... 続きを読む

2023年12月31日

手作りのおせち料理は、お重に詰めて完成。ですが、どの段に何を入れたらいいのか迷いませんか？我が家の三段重。詰め方を解説しました。 ... 続きを読む

2023年12月05日

白ごはんがもりもり進んじゃう！自家製のしそひじきふりかけ。久しぶりに作ったけど、やっぱりおいしくて、朝ごはんが待ち遠しくなりました。 ... 続きを読む

2023年11月20日

寒い季節にぴったり！圧力鍋でできる時短！簡単なあったか煮込み料理のレシピをまとめました。 ... 続きを読む