ショート動画にチャレンジ中!そして、今年の初夢は? 2023年01月02日 ショート動画というものにチャレンジしています。そして、生徒さんから届いたうれしいつくレポと、今年の初夢について ... 続きを読む
冬至には、「かぼちゃのいとこ煮」を作ろう! 2022年12月19日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。世の中には、何種類くらいの圧力鍋があるか、ご存知ですか? 今、調べ物をしていたのですが、調べても、調べても、果てしないー。製品によっては、モデルチェンジしていたりするから、持ってる製品は、もう販売されてないと ... 続きを読む
大根を時短でおいしく!圧力鍋の出番です 2022年12月06日 こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。いやー、寒い。今日は、二十四節気の「大雪(たいせつ)」なんですね。 今年は、寒さの到来がいつもより遅いから、体が寒さに慣れてないんでしょうね。風邪をひかないように、あったかくしてお過ごしくださいね。さて、今朝のN ... 続きを読む
ドラマを見て「プリン」が食べたくなったら 2022年12月02日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。サッカーW杯で日本中が熱狂しておりますが、サッカーの前に、こちらで熱狂した人も多いはず。木10ドラマ「silent」ドラマウォッチャーなので、もちろんリアタイで見ておりますっ!昨日は、「プリン」がキーアイテム。「プリン ... 続きを読む
【YouTube公開】ごはんのおとも「しそひじき」 2022年11月29日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。YouTubeで新しいレシピ動画を公開しました!でもね、今回、圧力鍋はちょっとおやすみしてフライパン一つで作れる!ごはんのおとも「しそひじき」を作ります。スーパーで売ってる「しそひじき」がシンプルな材料で、あっという ... 続きを読む
【YouTube公開】里芋の煮っころがし(基本の和食) 2022年11月25日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。YouTubeで新しいレシピ動画を公開しました!今回は、めっちゃ基本の和食。おばあちゃんの味。里芋の煮っころがし!ねっとり。ほくほく。味が染み込んだ煮っころがし。生の里芋から作ると、おいしさも段違い!でも、生の里芋の ... 続きを読む