圧力鍋で作る魚の煮付けは、「飲める！？」

2023年02月02日

圧力鍋でカラスカレイを煮付けにしたら、「飲める」レベルで骨までとろっとろ！ショート動画を作ってみました。ぜひご覧ください！ ... 続きを読む

新しいショート動画を作りました！誕生秘話

2023年01月31日

友達のアドバイスを受けて、新しいショート動画を作りました。このアドバイスの最中、話があらぬ方向に広がって…３人で笑い転げました。 ... 続きを読む

2023年01月24日

この冬、光熱費の値上がりが気になりますよね。毎日のお料理に圧力鍋を活用するだけでも、光熱費の節約に繋がりますよ！ ... 続きを読む

2023年01月10日

明日1月11日は「鏡開き」圧力鍋なら30分程度で小豆からおぜんざいが作れます。レシピと動画をご紹介します。 ... 続きを読む

2023年01月05日

1月7日は七草がゆをいただく日。圧力鍋なら、おかゆも簡単に作れます。作り方を詳しくご紹介します。 ... 続きを読む

2023年01月02日

ショート動画というものにチャレンジしています。そして、生徒さんから届いたうれしいつくレポと、今年の初夢について ... 続きを読む

2022年12月31日

おせち料理のお重の詰め方、動画をYouTubeで公開しました！ ... 続きを読む

2022年12月19日

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。世の中には、何種類くらいの圧力鍋があるか、ご存知ですか？今、調べ物をしていたのですが、調べても、調べても、果てしないー。製品によっては、モデルチェンジしていたりするから、持ってる製品は、もう販売されてないと ... 続きを読む

2022年12月06日

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。いやー、寒い。今日は、二十四節気の「大雪（たいせつ）」なんですね。今年は、寒さの到来がいつもより遅いから、体が寒さに慣れてないんでしょうね。風邪をひかないように、あったかくしてお過ごしくださいね。さて、今朝のN ... 続きを読む

2022年12月02日

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。サッカーW杯で日本中が熱狂しておりますが、サッカーの前に、こちらで熱狂した人も多いはず。木10ドラマ「silent」ドラマウォッチャーなので、もちろんリアタイで見ておりますっ！昨日は、「プリン」がキーアイテム。「プリン ... 続きを読む