手作りわらびもち冷蔵庫でも固くならない家にあるもので！

2021年08月08日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。夏休みのおやつに、お子さんと一緒にすぐに作れる和スイーツのレシピをご紹介します。みんな大好き！わらびもち。食べたい！と思っても、わらびもち粉がない！そんな時に、思い出してほしい、家にあるものだけでできる ... 続きを読む

この時期役立つ！圧力鍋のレシピまとめ

2021年08月04日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。こんな暑い時期は、圧力鍋はちょっと…と思っているあなた！ちょっと待ったー！！！！夏こそ圧力鍋の季節なんです。火をつけている時間が短くていいから、本当にラク！電子レンジ調理だと、おいしさではイマイチだった ... 続きを読む

2021年07月25日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。圧力鍋でカレーを作るという人、多いと思います。でも、こんなお悩み、ありませんか？「圧力鍋なら時短になると思ったのに、ぜんぜん時短にならないよー！」って、思ってませんか？普通の鍋で作るものを、そのまま圧力 ... 続きを読む

2021年06月30日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。店先に、赤しそが並ぶ季節になりました。赤しそといえば、梅干しに使うものですが、赤しそジュースも人気ですよね。自然の色なのに、こんなに鮮やか！生の赤しそは、今の時期しか手に入らないから、この時期に赤しそ ... 続きを読む

2021年06月25日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。プリンが好きな人は多いけど、人によって好みの食感が違いますよねー。ということで、先日、インスタとFacebookのストーリーで好きなプリンの食感について、アンケートを取ってみました。その結果は？インスタグラムフ ... 続きを読む

2021年06月23日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。新しょうががたくさん出回るようになってきました。お寿司の横にちょこっと添えてある、あの「ガリ」つまり、「新しょうがの甘酢漬け」は、おうちでも作れるんです。おうちで作れば、無添加！安心♡甘さもお好みで。圧 ... 続きを読む

2021年06月18日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。突然ですが、「だし」って取りますか？だしの素などもあるから、なかなか、だしを取る機会はないかも知れませんが、それでも、昆布とかつおぶしから取っただしは最高です。ふわーっと香るだしの香り。心がほっとします ... 続きを読む

2021年06月15日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今朝のNHKあさイチ。夢の３シェフ、テーマは「とうもろこし」栄養的にも、実をぷりぷりに仕上げるのにも、「蒸す」がおすすめだそうです。蒸し器で、15分。そう、15分。蒸気がたっぷり上がった蒸し器で15分。あー、おい ... 続きを読む

2021年06月13日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。「ある時！」「無い時！」って、関西人には伝わるかな？551（豚まんとか、アイスキャンディー）のある時、無い時ってCM。あのパクリです。暑い夏。キッチンに立つのが苦行のように感じます。その苦行、圧力鍋がある時、 ... 続きを読む

2021年06月10日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。昨日のブログ記事。マイナス2キロを目標に、スープダイエット始めます。といいつつ、出かけちゃうこともあるので、今のところ、1日おきになってますが（汗）とにかく野菜をどっさり入れて、圧力鍋でシュシュっと煮るだ ... 続きを読む