プロ向け個別レッスン・「六本木クラス」から学んだこと 2022年08月08日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。ネットの時代と言われても、やっぱりテレビドラマが大好きで、今シーズンも、いろいろ見てます。(昨日の「鎌倉殿の13人」には泣いたなー😢)見ているドラマの一つ「六本木クラス」韓国ドラマのリメイク作品です。本家のドラ ... 続きを読む
プロ向け!メニュー開発&個別レッスンやってます。 2022年07月03日 こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボ として、普段のお料理に、圧力鍋を使うコツ、使いこなし方をお伝えしています。でも、圧力鍋が活躍するのって、家庭だけじゃないですよね?プロの厨房でも、圧力鍋は活躍してくれますっ ... 続きを読む